BROIL KING 11250 Liatinová Doska Na Bočný Varič 31,1 x 26,7 cm

Na čo je ideálna grilovacia doska / tál / plancha / v angličtine griddle: na smashburgery, na grilovanú zeleninu, na hranolky, na lievance, na volské oká, na krídelká, na šparľu, na cuketu.

Obojstranná liatinová doska s tenkou vrstvou matného smaltu. Vhodné pre grily Broil King Imperial, Regal, Baron, Signet, Monarch od roku 2021. Rozmery: 31,1 x 26,7 cm

Ako grilovať cuketu na vrúbkovanom tále:

• 1. Cuketu, alebo žltú tekvicu nakrájajte na pol cm hrubé plátky
• 2. Osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom
• 3. Grilujte na doske 3-4 min y každej strany
• 4. Podávajte s cesnakom na plátky a vňaťkou a prípadne balasmicom

Ako grilovať smashburger na hladkom tále:

• 1. Mleté hovädzie osoľte, okoreňte
• 2. Vytvarujte v navlhčených dlaniach guľky 5cm v priemere
• 3. Púčítkom na burgery /obj. číslo 00000001/ každú guľku roztlačte na čo najtenšiu placku

• 4. Grilujte na doske 2-4 min y každej strany s grilom na plný výkon
• 4. Na druhú stranu pridajte syr a spojte dve placky do double cheese burgeru

Ako čistiť plancha gril:

• plancha gril pred grilovaním prejdeme vlhkou útierkou a zahrejeme
• po grilovaní, po tom ako gril takmer vychladne, nalejeme na dosku a utrieme veľké zvyšky kuchynskými utierkami, alebo stiahneme špachtľou do čistiaceho otvoru
• zapečené zvyšky omáčky oškrabeme škrabkou  /obj. číslo 64049/. Nebojte sa pritlačiť . Na plancha grily negrilujte mäso v sládkých pácoch. Omáčku nanášajte na vrchnú stranu mäsa až na posledných 15min grilovania

• na olejovanie pred grilovaním odporúčame olej v spreji /obj. číslo 60945/

• na čistenie dosky grilu nie je potrebná žiadna chémia, na vnútro veka a vonkajšie časti odporúčame originálne čistiace prostriedky

Losos na na bylinkovom masle

Mleté hovädzie na tortila čipsoch