Rösle Liatinová grilovacia doska Videro 45 × 24 cm

Na čo je ideálna grilovacia doska / tál / plancha / v angličtine griddle: na smashburgery, na grilovanú zeleninu, na hranolky, na lievance, na volské oká, na krídelká, na šparľu, na cuketu.

Radi grilujete nadrobno nakrájanú zeleninu, mäso? Potom vášmu vybaveniu určite nesmie chýbať veľká grilovacia doska s rozmermi 45 × 24 cm vyrobená zo smaltovanej liatiny.

Flexibilnú obojstrannú dosku s jednou hladkou a druhou rebrovanou stranou oceníte vždy, keď pripravíte menšie porcie, mäso alebo zeleninu nakladanú v oleji. Tučné jedlá spôsobujú, že plamene ohňa stúpajú nepríjemne vysoko.

S grilovacou liatinovou doskou nemáte probém! Typický rebrovaný vzor na mäse vytvára krásny vzor a hladká strana vám umožňuje pripraviť malé jedlá, ako sú krevety, hamburgery, zelenina alebo bravčový bôčik. Veľkosť cca 45 × 24 cm, plocha cca 1080 cm2 Hmotnosť 3,8 kg. Odporúča sa ručné čistenie.

Ako grilovať cuketu na vrúbkovanom tále:

• 1. Cuketu, alebo žltú tekvicu nakrájajte na pol cm hrubé plátky
• 2. Osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom
• 3. Grilujte na doske 3-4 min y každej strany
• 4. Podávajte s cesnakom na plátky a vňaťkou a prípadne balasmicom

Ako grilovať smashburger na hladkom tále:

• 1. Mleté hovädzie osoľte, okoreňte
• 2. Vytvarujte v navlhčených dlaniach guľky 5cm v priemere
• 3. Púčítkom na burgery /kód 00000001/ každú guľku roztlačte na čo najtenšiu placku

• 4. Grilujte na doske 2-4 min y každej strany s grilom na plný výkon
• 4. Na druhú stranu pridajte syr a spojte dve placky do double cheese burgeru