Príslušenstvo na grilovanie mäsa low&slow | Petromax

Aké príslušenstvo si vybrať k záhradnému grilu a prečo vlastne potrebujete obal, štetec na marinádu, alebo kôš na zeleninu. 

Mať gril je super, ale bez náradia to bude trocha náročné pogrilovať a užiť si akciu. Pri kúpe grilu potrebujete navyše v zásade len dve základné veci:

1. náradie

2. obal

A to na 100%. Náradie = minimálne kliešte a kefu na čistenie. My odporúčame sadu náradia Broil King Baron.

Aké náradie si vybrať ku grilu:

K prenosnému grilu stačí jednoduchá sada kliešte, obracačka, kefa. Napríklad sada Napoleon. 

Ak počítate s pácovaním mäsa, alebo natieraním marinád a omáčok, potom sa hodí aj štetec a miska na prípravu marinád. Pre skutočných gurmánov odporúčame heavy duty sadu Broil King Imperial.

Obracačka má otvarák na fľaše .

Hamburger je jedno z najbľúbenejších jedál z grilu preto si môžete pomôcť pár nástrojmi na zjednodušenie prípravy burgerov:

1. Forma/lis na burger

2. Pučítko/lis na smashburgery

3. Kryt na plancha grily na dobehnutie mäsa

4. a v neposledom rade, ak nemáte plancha gril, liatinovú dosku. Dosky sú vyrábané tak, aby nahradili rošt konkrétneho grilu na ktorý sú určené. Ale samozrejme je možné ich len rovno položiť na rošty a následne odložiť

Poradíme vám ideálnu sadu na klasické burgery, ale aj smashburgery /potrebujete liatinovú plancha dosku/ a burgery pečené v marináde. Takto grilujeme burgery my:

Na hamburgery odporúčame luxusné placha grily a náradie Brabura. Máme doma a používame intenzívne.

Väčšina gurmánov fičí na mäse vo všetkých formách.

Na uľahčenie prípravy mäsa teda odporúčame:

1. Kvalitný mäsiarsky nôž

2. Liatinový pekáč na zapekanie rebierok, ale aj zeleniny

3. Panvicu na steaky. Steak najprv zavriete na infra horáku, alebo štandardnom rošte a následne dokončíte vnútri grilu na panvici s maslom a rozmarínom

4. Injekciu na marinovanie napríklad morky

5. Smart teplomer Meater, je to váš radca a strážca v mobile. Silno odporúčame

5. Rôzne druhy stojanov na kebab, na špízy, na rebrá

6. boxy na údenie

7. trhače na mäso / použiteľné aj s elektrickým skrutkovačom/

Čo zákazníci najčastejšie dokupujú ku grilu:

1. rozhodne obal

2 100% náradie

3. ku prémiovým grilom dosku/tál /väčšina grilov Campingaz má zabudovanú priamo/

4. teplomer, väčšinou smart teplomer Meater