ALFA FORNI Pizza pec na drevo 3 PIZZE wood, červená antik

Domáca talianska pizza pec na drevo na pečenie pizze a chleba /3ks a 3kg/.

Farba červená antik. Pec pre každého, kto chce pripraviť nielen chutnú pizzu. Vysoko kvalitná a výkonná vonkajšia rúra, vďaka ktorej bude varenie vonku príjemnejšie. Funkčný dizajn a zmysel pre detail v kombinácii s najlepšími technológiami Alfa robia z 3 Pizze extrémne výkonný nástroj, ktorý dokonale zapadá do modernejších vonkajších priestorov. Jeho kompaktná veľkosť a jednoduché použitie ho robia ideálnym miestom, ak máte málo miesta na balkóne, terase alebo záhrade, ale chcete si vychutnať pečenie vonku.

Klenba z nehrdzavejúcej ocele a izolácia z keramických vlákien v kombinácii s tepelne odolným dnom zaisťujú vysoký výkon pečenia a vždy dokonalé výsledky. Model 3 Pizze je k dispozícii vo verzii s pečením na dreve alebo plyne. S praktickou hybridnou súpravou sa môžete piecť na dreve vo svojom plynovom modeli a vybrať si, ktoré palivo použijete na najlepšiu prípravu svojich receptov.

Alfa 3 Pizze je pripravená na použitie v priebehu 30 minút, dosahuje teploty až 500 ° C a dokáže pripraviť pravú neapolskú pizzu len za 90 sekúnd. Rozmery (Š x V x H): 108 × 114 × 73 cm Rozmer plochy na pečenie (Š x H): 90 × 50 cm Hmotnosť 97kg. Spotreba paliva 2kg/h. Priemer komína 150 mm.

Odporúčaný stôl na pec a náradie na prípravu pizze:

• Ku pizza peci odporúčame luxusný stôl na prípravu pizze  Obj.číslo: 1049
• Luxusnú sadu náradia na prípravu pizze  Obj.číslo: 1061

Najlepšie rady nášho pizzamana:

• cesto si pripravte 24 hodín dopredu, čo nespotrebujete môžete skladovať až týždeň v chladničke
• ak dáte pec naplno, neodchádzajte, pizzu otočte o 180°C už po pol minúte
• k pizza peci si určite kúpte lopatu na sádzanie pizze, ale aj lopatu na otáčanie /ak nemáte pizza pec s otočným kameňom/
• na lopatu si dajte semolinu, alebo hrubú múku, hladká múka okamžite zhorí
• pec sa čistí kefou, kameň sa čistí pyrolýzou, t.z. stačí metlička, ak nechcete kefu. Čistíte samozrejme vychladnutú pec
• pizzu po vybraní nechajte odstáť a trocha ju pokvapkajte olivovým olejom extra virgine
• všetko čo sme sa naučili o pečení pizze nájdete v našich článkoch, kde nájdete aj recept na cestu na neapolskú pizzu, alebo sa zastavte u nás v showroome podebatovať o pečení pizze